CONVOCATORIA DE CANDIDATURAS – PROPUESTA DE CONTRATO DE DOCTORADO

Codirectores de Tesis :

• Karine Gros, MCF HDR Humanidades/Ciencias de la vida,
• Catherine Tourette-Turgis, Catedrática de Universidad, sección de Ciencias de la Educación 70, Fundadora de la Universidad de los Pacientes, Universidad de la Sorbonne (Paris).

Co-supervisor digital : Gérard Uzan (Ingeniero de investigación, ergónomo, sociólogo del trabajo, experto en la interfaz Hombre-Máquina, Universidad de París 8 Saint Denis, Laboratorio Chart-THIM)

Esta tesis forma parte del proyecto CookiNUM, ganador del premio DEFFINUM (Dispositivos digitales innovadores de formación en Francia).

CookiNUM es un proyecto de investigación operativa y formación destinado a crear un sistema innovador de transformación y digitalización de la formación (inicial y continua) en los sectores de la restauración tradicional y rápida.

Para apoyar a los centros de formación en su transformación digital, CookiNUM presenta tres innovaciones :

1^ª innovación: Una caja de herramientas digital de enseñanza y profesionalización para que los centros de formación hibriden la formación y pongan en común los recursos para un público mixto. Esta caja de herramientas se compone de :

• una aplicación móvil colaborativa y educativa (CookiMobil)
• una web TV (web CookiProgram)
• cápsulas de inmersión para desarrollar habilidades para la vida (softskills)

2^ª innovación : : interconexión digital progresiva de los centros de formación (con cámaras conectadas) para poner en común los recursos y hacer accesible la formación a los destinatorios.

3^ª innovación : Open source de las 3 herramientas digitales (aplicación móvil, web TV, cápsulas inmersivas en parte en Open source) para formar/informar a un público más amplio.

Los destinatarios son: personas en formación profesional inicial o continua , y/o alejadas del empleo, y/o en proceso de reconversión profesional, y/o en transición de un entorno laboral protegido a un entorno ordinario, y/o en transición de un entorno penitenciario a un entorno ordinario, y/o en transición de un entorno militar a un entorno profesional civil, y/o en autoformación, y/o planeando pasar a un aprendizaje o a una formación en alternancia.

La mezcla de las poblaciones destinatarias es fuerte : personas con discapacidad, y/o personas con barreras lingüísticas, personas alejadas geográficamente de los centros de formación, presos o «ex presos», heridos de guerra o personal militar en proceso de reconversión, jóvenes de 12 a 25 años que planean iniciar un aprendizaje o una formación en alternancia, antiguos cuidadores familiares que vuelven a trabajar. Sea cual sea el nivel de cualificación.

Se trata de evaluar la eficacia y pertinencia de la transformación digital de los cursos de formación profesional, utilizando el caso de los centros de formación para la industria de la restauración, tanto tradicional como de comida rápida.

• Las repercusiones de la transformación digital de la formación en las poblaciones destinatarias en términos de desarrollo de competencias y reinserción profesional.
• Los impactos pedagógicos de las herramientas digitales del proyecto (en el sector de las profesiones de la restauración)
• El impacto de estas transformaciones digitales y pedagógicas en las organizaciones de formación

La metodología se basará en un doble análisis :

• Micro-análisis por medio de una serie de entrevistas y seguimientos biográficos, centrados en el individuo permitiendo evaluar los impactos de la transformación digital de la formación sobre las poblaciones destinatarias en términos de desarrollo de competencias y de reinserción profesional (los indicadores serán elegidos para facilitar la aplicación de un tratamiento de tipo PCA / Principal Component Analysis).
• Un macro-análisis (sobre el territorio) de los datos agregados de la evolución de las cohortes permitiendo la evaluación de los impactos pedagógicos de las herramientas digitales en los cursos de formación del sector profesional de los oficios de la restauración. (Enfoques estadísticos de los datos de cohortes; enfoques crono-descriptivos)

Un enfoque estadístico en dos sentidos :

• Un enfoque clásico mediante el análisis de datos agregados
• Un análisis de componentes principales (creación de ejes antinómicos)

Tesis :
Doble sección CNU 91 (Ciencias de la rehabilitación) y 70 (Ciencias de la educación)

El candidato debe tener un máster en innovaciones pedagógicas o en ciencias de la reeducación, rehabilitación y de la inserción/reinserción profesional y social.

Máster relacionado con las Secciones 91 y/o 70 y posiblemente 16 del CNU

Calendario y remuneración :

• Contrato de doctorado : 36 meses a partir del inicio del curso académico 2023
• Remuneración : 1866 euros / mes

Presentación de solicitudes :
CV + carta de presentación (formato word) a Karine Gros karine.gros@u-pec.fr y Gérard Uzan gerard.uzan@univ-paris8.fr